第八章 發展壯大

　　清晨，天剛蒙蒙亮的時候。
　　任家鎮還在沈睡中還沒有醒來，在碼頭這邊的臨江樓己經燈火通明，熱氣蒸騰，往來的大量主顧絡繹不絕，這都是起早上工的礦工。
　　伴隨著臨江樓生意爆棚，招聘的廚子和雜役吹氣球壹樣的膨脹起來，總共達80余人。
　　嶽鎮山把挨著臨江樓的幾個店鋪都買了下來，然後打通連成壹片，改造成大排檔。
　　早上為工人提供早餐，中午負責做配餐，晚上則隨大眾壹樣，做普通生意。
　　後廚這邊新砌的爐竈有15個，爐膛裏的煤炭熊熊燃燒著烈火，蒸煮大量食物以供需求。
　　盛放菜肴的都是鋼制的大盆，廚子們揮汗如雨，在竈臺邊用幹凈的鐵鏟翻炒，雜役們將嶄新出爐的菜肴擡上木桌，應付密密麻麻排長隊的顧客。
　　嶽鎮山看著長長的排隊人群，大排檔幾乎坐滿了人，很多著急的礦工站著就把飯吃了，還有的人索性蹲在飯店外面的墻角，嘰哩呼嚕吃得正香。
　　整個飯店內外，約莫有千人之數，外面還有大量的人群湧來，這是壹個極其忙碌的清晨。
　　當真是人頭攢動，所有人忙碌的腳不沾地，壹片生意興旺的景象。
　　按照嶽鎮山的安排：
　　顧客購買0.1元的套餐用白色取餐牌，購買0.15套餐用的是綠取餐牌，購買0.2元套餐用的是黃色取餐牌，購買0.3元套餐用的是紅色取餐牌。
　　顧客排隊到打菜的廚子近前，將手中的木牌子投入竹筐中，就能夠打得到相應的菜肴套餐，簡單而有效，負責打飯打菜的廚子速度很快，碩大鐵勺翻飛，嘴裏面不停喊著下壹個……
　　購買不同套餐的客人各排壹隊，運轉的效率十分高，長長的隊伍不停頓地向前移動。
　　拿到飯菜的工人便到大排檔吃飯，整個大排檔人滿為患。
　　好在工人們吃飯速度很快，十幾分鐘就可以換壹批人，堪堪能夠應付下來。
　　櫃臺上收錢的箱子已經裝滿，由掌櫃將其鎖好放在櫃臺下面，又拿出壹個空錢箱開始收銀。
　　碩大的鋼制大盆被壹個個撤下去，裝滿菜肴的大盆又端了上來，散發著菜肴的芬芳香味，飄散在淩晨時分黑漆漆的夜空中，引人垂涎欲滴。
　　“忠俞，街對面的王老板怎麽說？願不願意出售？”
　　嶽鎮山來到畢忠俞這邊，雖然他還在發放取餐牌，壹副我很忙的樣子。
　　但他不得不問，酒樓這邊聚集了大量的人氣，就算挨著臨江樓的幾個店鋪被買下，做成大排檔，但以目前的情況，場地還是不夠用。
　　如此壹來，就會觸發溢出效果。
　　這些聚集的工人就會到其他店裏消費，越是如此，臨江樓附近的店鋪的售價就會越來越高。
　　想要買店鋪就必須提前下手，否則那些做生意的老板就會坐地漲價。
　　“東家，王老板他說要考慮考慮。”畢忠俞忙碌的招呼客人壹邊回道。
　　“那王老板狡猾的緊，三天前說好的800塊，結果昨天準備交易地契，他又臨時漲了300塊，我還沒有來得及向您匯報。”
　　“TMD，太貪了！！”嶽鎮山在心底暗罵了壹句。
　　簡單算壹下，對面的王老板，他的店有兩百多平米，這樣的物業從平時就壹千多的價格。
　　見臨江樓聚攏了大量人氣，這混蛋壹口氣開價800還不滿足，居然又獅子大開口暴增到1100元，相對於正常價格接近翻壹番，難免有趁火打劫的嫌疑。
　　但商人就是商人，貪婪是永無止境的。
　　街對面的房子都是壹層的裝瓦房，單間面積不是很大，但是屋宇眾多，嶽鎮山買下對面的物業，除了擴張餐飲方面，還有其他方面的考慮。
　　碼頭這個地方人流眾多，貨物貿易十分興旺。
　　如果能拿下壹大片地，那麽到時候把這些小門小戶的房子推到重建，修建商業街，無疑是利用此地人氣的最好方法。
　　到時候開個大型超市，或者大賣場也不錯。
　　因此，在嶽鎮山的計劃中，對面這些小商鋪有壹間算壹間，都是必須拿下的對象。
　　若是能夠把周圍這片物業整合進臨江樓，嶽鎮山有信心能夠圍繞此地的高人氣打造出壹個商圈，短期目標是統壹碼頭這壹帶的餐飲業。
　　衣食住行四大基本需求，若能統壹餐飲業，那麽每天進賬的流水都將會是壹筆難以想象的數字。
　　當然，這裏的餐飲業只適用於普通檔次。
　　高檔的酒樓就別想了，這背後涉及任家鎮背後那些地主老財，不是嶽鎮山現在能得罪的。
　　下壹步，必須在碼頭這邊開設更多的店面，分流洶湧而入的顧客，這是刻不容緩的事宜。
　　說起來慢，嶽鎮山的念頭只是電光火石壹般的想了下，便下定決心要盡快整合臨江樓附近這片物業，不能再拖了。
　　既然對面的王老板貪得無厭，那麽自己也得學會變通。
　　這個動蕩的民國，有時候就是黑白灰相互交織的情況。
　　“忠俞，等早上忙過去之後，妳去警察局壹趟。告訴阿威，讓他去對面王老板那邊查查安全隱患。”既然給任發交了投名狀，那現在就是用他的時候了。
　　“呃……東家，阿威怎麽可能聽我們的話。”
　　“妳就說是任老爺的意思，到時候他知道怎麽做的，另外在給壹點茶水錢。”
　　“這……好吧！”畢忠俞遲疑的點了點頭。
　　“對了，妳中午過去。如果對面還是不肯賣，那妳就天天去找阿威，讓他仔細檢查對面的消防問題。如果對面的王老板願意出售，也別讓他吃虧，按照市場價溢價壹半收購吧！”
　　這混亂的民國時代，想做實業拯救人民也是不容易。
　　但嶽鎮山也不想仗勢欺人，話說這壹片的商鋪能夠漲價，那也是因為自己開酒樓聚集來了大量的人氣，這些精明的小老板坐地漲價，這不就是褥自己的羊毛嘛！
　　能夠給他們溢價壹半收購，也算是有良心了。
　　如果自己能夠發展起來，到時候整個任家鎮都會跟著收益。成大事者不拘小節，時間緊迫，哪有許多時間陪小商人墨跡……